Mleko 3,2%

mleko_3i2
Skład: mleko pasteryzowane
Zawartość tłuszczu: 3,2%
Opakowanie zbiorcze 15 l
Objętość netto: 1l
Temp. przechowywania: do +6°C
Porcja 100ml dostarcza:

GDA – % wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej. Indywidualne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe, zależnie od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej i innych czynników.


Krem angielski
Składniki:
– 4 żółtka
– 1/2 szklanki Mleka 3,2% z Głuchowa
– 1/2 szklanki cukru
– 1 łyżeczka mąki pszennej
– 3 łyżeczki posiekanych migdałów
– 2 łyżeczki cukru waniliowego
– 1 łyżeczka zmielonej kawy
– rodzynki
Przygotowanie:
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę rozmieszać z kilkoma łyżkami zimnego Mleka 3,2% z Głuchowa, wlać do wrzącego pozostałego mleka i zagotować mieszając. Naczynie z żółtkami postawić w garnku z wrzącą wodą i wlewać cienkim strumieniem mleko cały czas mieszając. Gdy krem zgęstnieje, dodać posiekane migdały. Schłodzić często mieszając. Rozłożyć do pucharków, posypać kawą i ozdobić rodzynkami.